Nutriční hodnoty (Dýňová polévka s jablkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 512 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,29 g |
| Tuky | 19,07 g |
| – nasycené | 6,74 g |
| – nenasycené | 12,49 g |
| –– mononenasycené | 9,94 g |
| –– polynenasycené | 2,55 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 24,49 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 8,06 g |
| Sacharidy | 88,24 g |
| – cukry | 67,51 g |
| ––– laktóza | 2,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 PL 1 PL olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 malá cibule nakrájená na drobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 jablko (oloupané zbavené jádřince a nakrájené na kostičky) | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 700 ml 700 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 700 ml |
| 90 g 90 g jablečného pyré neslazeného | Jablečné pyré | 90 g |
| 1/4 KL 1/4 KL čerstvě mletého černého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 1/4 KL 1/4 KL sušené šalvěje | Šalvěj sušená | 1.25 g |
| 1/4 KL 1/4 KL sušeného tymiánu | Tymián sušený | 1.25 g |
| 1/8 KL 1/8 KL mletého muškátového oříšku | Muškátový oříšek | 0.625 g |
| 425 g 425 g dýňového pyré | Pyré z dýně Hokkaidó | 425 g |
| 25 g 25 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 25 g |
| 60 ml 60 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 60 ml |