Nutriční hodnoty (Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 670 kJ / 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 18,06 g |
| – nasycené | 4,40 g |
| – nenasycené | 8,75 g |
| –– mononenasycené | 7,38 g |
| –– polynenasycené | 1,38 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 422 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg vepřového mletého masa | Vepřová plec | 250 g |
| 1 hrst 1 hrst bulguru | Pšeničný bulgur | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| špetka špetka mletého nového koření | Nové koření mleté | |
| hlávkové zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| cuketa | Cuketa čerstvá | |
| loupaná rajčata | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| čerstvý libeček | Libeček čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový |