Nutriční hodnoty (Polentové kuličky s parmazánem, rozmarýnem a třemi dresinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 949 kJ / 466 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 32,23 g |
| – nasycené | 17,35 g |
| – nenasycené | 11,03 g |
| –– mononenasycené | 9,33 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 273 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 18,97 g |
| – cukry | 18,27 g |
| ––– laktóza | 16,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| instantní polenta | Polenta | |
| horká voda | Voda | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| strouhaný parmazán nebo sýr Grana Padano | Parmezán | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 200 g 200 g hustého bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| sladká chilli omáčka | Chilli omáčka | |
| dijonská hořčice | Hořčice dijonská | |
| česnek | Česnek čerstvý |