Nutriční hodnoty (Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 612 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,56 g |
| Tuky | 22,74 g |
| – nasycené | 14,67 g |
| – nenasycené | 6,75 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 16,40 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 26,20 g |
| – cukry | 17,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí zadní čtvrtky | Kuře stehno s kůží | |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 g 200 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| malá sklenička sklenička nakládaných lesních hub | Hřib čerstvý | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 dcl 2 dcl sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| šťáva z půlky citrónu | Šťáva z citrónu |