Nutriční hodnoty (Králík dušený na víně s jablky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 845 kJ / 441 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,63 g |
| Tuky | 33,60 g |
| – nasycené | 2,49 g |
| – nenasycené | 29,70 g |
| –– mononenasycené | 20,87 g |
| –– polynenasycené | 8,83 g |
| ––– omega 3 | 2,72 g |
| Vláknina | 7,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 22,78 g |
| – cukry | 17,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 porce 2 porce králíka (použila jsem stehna) | Králík | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 50 ml 50 ml bílého suchého vína | Víno bílé suché | 50 ml |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vrchovatá lžička celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| 40 g 40 g nakyslejšího jablka oloupaného | Jablko čerstvé | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce povidel | Povidla | 23 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| Sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |