Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s kefírovou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 824 kJ / 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,34 g |
| Tuky | 12,83 g |
| – nasycené | 2,68 g |
| – nenasycené | 9,55 g |
| –– mononenasycené | 8,06 g |
| –– polynenasycené | 1,49 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 11,82 g |
| – cukry | 8,94 g |
| ––– laktóza | 7,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé | |
| okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| listový salát | Salát listový čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 200 ml 200 ml kefíru | Kefír | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce nakrájené petržele | Petržel kořenová čerstvá | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nakrájené pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |
| 1 stroužek 1 stroužek prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |