Nutriční hodnoty (Banana bread)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 581 kJ / 4 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,97 g |
| Tuky | 165,86 g |
| – nasycené | 18,53 g |
| – nenasycené | 136,90 g |
| –– mononenasycené | 92,17 g |
| –– polynenasycené | 44,74 g |
| ––– omega 3 | 10,40 g |
| Vláknina | 35,50 g |
| Cholesterol | 525 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 559,39 g |
| – cukry | 125,83 g |
| ––– laktóza | 4,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 zralé banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 625 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce arašídového másla | Máslo arašídové | 30 ml |
| 90 ml 90 ml podmáslí nebo mléka | Podmáslí | 90 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |