Nutriční hodnoty (Slané muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 196 kJ / 1 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,50 g |
| Tuky | 16,31 g |
| – nasycené | 4,82 g |
| – nenasycené | 7,10 g |
| –– mononenasycené | 4,55 g |
| –– polynenasycené | 2,55 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 32,50 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 229 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 197,85 g |
| – cukry | 17,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3/4 lžičky 3/4 lžičky kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 3.75 g |
| šunka | Šunka vepřová vařená | |
| balkánský sýr (Mozzarella, Niva) | Sýr balkánský (50% t. v s.) | |
| olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregano | Oregano sušené | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| lněná semínka | Lněná semínka |