Nutriční hodnoty (Kynuté vdolečky na slano)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 678 kJ / 3 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,73 g |
| Tuky | 195,71 g |
| – nasycené | 45,34 g |
| – nenasycené | 132,40 g |
| –– mononenasycené | 67,99 g |
| –– polynenasycené | 64,40 g |
| ––– omega 3 | 5,63 g |
| Vláknina | 24,59 g |
| Cholesterol | 780 mg |
| Sodík | 5,55 g |
| Sůl | 13,67 g |
| Sacharidy | 412,15 g |
| – cukry | 50,77 g |
| ––– laktóza | 26,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g majolky | Majonéza | 100 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky sušené bazalky | Bazalka sušená | 2.5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 150 g 150 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 100 g 100 g strouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 kostka 1 kostka taveného sýru | Sýr tavený | 15 g |
| 4-6 stroužku 4-6 stroužku utřeného česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 35 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř mletý | Pepř bílý mletý | |
| brusinková marmeláda | Marmeláda brusinková |