Nutriční hodnoty (Jogurtové lívance s borůvkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 165 kJ / 2 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,58 g |
| Tuky | 31,83 g |
| – nasycené | 10,03 g |
| – nenasycené | 15,42 g |
| –– mononenasycené | 6,75 g |
| –– polynenasycené | 8,68 g |
| ––– omega 3 | 1,87 g |
| Vláknina | 36,03 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 2,71 g |
| Sacharidy | 532,82 g |
| – cukry | 171,54 g |
| ––– laktóza | 35,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrníčky 2 hrníčky prosáté mouky 220 g (hladká nebo mixujte celozrnnou pšeničnou se špaldovou) | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 2 čajové lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 1 1 čajová lžička jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1 1 čajová lžička soli | Sůl mořská | |
| 2 hrníčky 2 hrníčky bílého jogurtu cca 450 g | Jogurt kravský bílý 1,5% | 500 ml |
| 1 1 vejce nejlépe pokojové teploty | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrníček 1 hrníček mléka cca 210 ml | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 hrníček 1 hrníček borůvek opláchnutých a okapaných | Borůvky čerstvé | 200 g |
| alternativně hrst hrst či dvě ovesných vloček pokud by těsto bylo řídké | Vločky ovesné | |
| máslo či olej na smažení | Máslo kravské | |
| 1/2 hrníčku 1/2 hrníčku studené vody cca 100 ml | Voda | 125 ml |
| 1 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | |
| 1/4 hrníčku 1/4 hrníčku prosátého cukru moučka (dle chuti) | Cukr bílý | 62.5 g |
| 2 hrníčky 2 hrníčky čerstvých borůvek cca 180-200 g | Borůvky čerstvé | 400 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice či kardamonu (nemusí být) | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| trochu trochu vanilkového extraktu | Aroma vanilkové |