Nutriční hodnoty (Kořeněná černá čočka s mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 293 kJ / 1 026 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,40 g |
| Tuky | 28,07 g |
| – nasycené | 9,75 g |
| – nenasycené | 13,66 g |
| –– mononenasycené | 9,43 g |
| –– polynenasycené | 4,23 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 44,15 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 291 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 104,66 g |
| – cukry | 12,61 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g černé čočky | Čočka černá neloupaná | 200 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari | Kari | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru (mletého) | Zázvor sušený | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce (na sázená vejce) | Vejce slepičí | 140 g |