Nutriční hodnoty (Zeleninový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 124 kJ / 269 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,73 g |
| Tuky | 1,07 g |
| – nasycené | 0,21 g |
| – nenasycené | 0,54 g |
| –– mononenasycené | 0,26 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 52,20 g |
| – cukry | 17,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1/2 1/2 plechovky loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| trocha trocha mouky na zahuštění (použila jsem pohankovou) | Mouka pšeničná hladká |