Nutriční hodnoty (Indické kari s bulgurem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 763 kJ / 1 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,75 g |
| Tuky | 10,79 g |
| – nasycené | 2,91 g |
| – nenasycené | 7,07 g |
| –– mononenasycené | 3,82 g |
| –– polynenasycené | 3,24 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 40,50 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 228,23 g |
| – cukry | 52,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 1 velká nadrobno nakrájená cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 ml 500 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1/2 plechovky 1/2 plechovky kokosového mléka | Nápoj kokosový | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 200 g 200 g bulguru | Pšeničný bulgur | 200 g |
| 80 g 80 g rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 80 g |
| 50 g 50 g rozinek | Rozinky | 50 g |