Nutriční hodnoty (Kakaový jahelník s borůvkovou zmrzlinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 387 kJ / 2 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,45 g |
| Tuky | 40,93 g |
| – nasycené | 14,53 g |
| – nenasycené | 20,57 g |
| –– mononenasycené | 12,43 g |
| –– polynenasycené | 8,14 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 44,60 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 348,83 g |
| – cukry | 141,17 g |
| ––– laktóza | 26,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g jáhel | Jáhly | 250 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 3 3 zralé banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička přírodního čokoládového aroma | Aroma čokoládové | |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kokosový olej na vymazání formy | Olej kokosový | |
| 250 g 250 g odtučněného tvarohu | Tvaroh odtučněný | 250 g |
| mražené borůvky | Borůvky čerstvé | |
| lžíce lžíce medu | Med nepasterovaný |