Nutriční hodnoty (Těstoviny se žampiony a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 409 kJ / 2 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,38 g |
| Tuky | 57,81 g |
| – nasycené | 23,68 g |
| – nenasycené | 21,92 g |
| –– mononenasycené | 17,83 g |
| –– polynenasycené | 4,09 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 515 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 321,70 g |
| – cukry | 22,20 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| medvědí česnek | Česnek medvědí čerstvý | |
| strouhaný tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený |