Nutriční hodnoty (Čočková polévka s celerem a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 637 kJ / 1 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,24 g |
| Tuky | 7,67 g |
| – nasycené | 1,69 g |
| – nenasycené | 5,90 g |
| –– mononenasycené | 1,91 g |
| –– polynenasycené | 3,99 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 70,14 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 149,81 g |
| – cukry | 13,23 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 200 g 200 g celeru vcelku | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| 1 1 cm silný plátek másla | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 středně velká cibule nakrájená nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku nakrájeného nadrobno | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Pepř černý | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| voda | Voda | |
| 1 1 cm silný plátek šunky (osmažený na troše másla, poté nakrájený na kostičky) | Šunka vepřová vařená | |
| tenké úzké proužky ze syrového celeru | Celer bulva čerstvá | |
| máslo na osmažení | Máslo kravské |