Nutriční hodnoty (Pohanka s kapustou a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 864 kJ / 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,84 g |
| Tuky | 1,06 g |
| – nasycené | 0,93 g |
| – nenasycené | 0,13 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,13 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 31,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 19,20 g |
| – cukry | 5,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 šálek 1 šálek pohankové lámanky | Pohanka loupaná | |
| 500 g 500 g lesních hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 1/2 1/2 menší hlávky kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 1 jemně pálivá paprička (beraní roh) | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| olej | Olej řepkový |