Nutriční hodnoty (Slaný koláč z řapíkatého celeru, bez lepku, s proteiny, pro vegany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 8 265 kJ / 1 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,40 g |
| Tuky | 39,73 g |
| – nasycené | 3,85 g |
| – nenasycené | 27,44 g |
| –– mononenasycené | 12,48 g |
| –– polynenasycené | 14,96 g |
| ––– omega 3 | 2,13 g |
| Vláknina | 47,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 302,48 g |
| – cukry | 17,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g sojové hrubé mouky | Mouka sójová | 100 g |
| 100 g 100 g kukuřičné hladké mouky | Mouka kukuřičná hladká | 100 g |
| 50 g 50 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 50 g |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |
| 75 g 75 g jasmínové rýže | Rýže jasmínová natural | 75 g |
| 75 g 75 g červené rýže | Rýže bílá | 75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hrachových vloček | ||
| 1 lžíce 1 lžíce jakékoliv sušené zeleniny | Mrkev sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje dle zvyku | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička oblíbeného octa | Ocet lihový | 5 ml |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| mletý zázvor | Zázvor sušený mletý | |
| 125 g 125 g semínek - chia, mák, sezam, slunečnice... | ||
| 1 1 větší řapíkatý celer | Celer řapíkatý |