Nutriční hodnoty (Směs míchané zeleniny s hlívou ústřičnou dochucené smetanou a grilovanými kousky uzeniny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 206 kJ / 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,20 g |
| Tuky | 11,83 g |
| – nasycené | 7,33 g |
| – nenasycené | 3,69 g |
| –– mononenasycené | 3,11 g |
| –– polynenasycené | 0,58 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 12,98 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,80 g |
| – cukry | 22,42 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 trsy hlíva ústřičná | Hlíva ústřičná syrová | |
| 4 4 rajčata červená | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule velká | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česnek | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatý celer | Celer řapíkatý | |
| 4 4 beraní rohy | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 dcl 1 dcl smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli pasta (ta být nemusí) | Chilli omáčka | |
| 1 1 balíček uzenin na grilování mix | Párek vepřový | |
| olej | Olej řepkový | |
| trocha trocha mouky | Mouka pšeničná hladká |