Nutriční hodnoty (Celerový salát se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 731 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,15 g |
| Tuky | 29,26 g |
| – nasycené | 4,40 g |
| – nenasycené | 22,68 g |
| –– mononenasycené | 7,41 g |
| –– polynenasycené | 15,27 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 12,02 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodík | 1,68 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 10,46 g |
| – cukry | 4,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g celeru (1/2 bulvy) | Celer bulva čerstvá | 250 g |
| 1 lžíci 1 lžíci citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíci 1 lžíci kaparů | Kapary | 15 g |
| 1-2 1-2 polévkové lžíce smetanového křenu | Křen sterilovaný | |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 1 lžičku 1 lžičku dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě namletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| listy listy římského salátu | Salát římský čerstvý | |
| celozrnný chléb | Chléb pšeničný celozrnný |