Nutriční hodnoty (Vepřový řízek v cibulové marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 813 kJ / 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,88 g |
| Tuky | 13,22 g |
| – nasycené | 5,68 g |
| – nenasycené | 6,73 g |
| –– mononenasycené | 5,28 g |
| –– polynenasycené | 1,45 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 216 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
| – cukry | 7,05 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vepřové řízky z krkovice | Vepřová kýta | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného libečku | Libeček sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |