Nutriční hodnoty (Jáhlový nákyp s jablky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 892 kJ / 2 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,92 g |
| Tuky | 76,52 g |
| – nasycené | 40,03 g |
| – nenasycené | 29,52 g |
| –– mononenasycené | 23,00 g |
| –– polynenasycené | 6,52 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 35,20 g |
| Cholesterol | 696 mg |
| Sodík | 895 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 323,50 g |
| – cukry | 218,20 g |
| ––– laktóza | 29,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g jáhel | Jáhly | 130 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 25 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 5 5 jablek | Jablko čerstvé | 750 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 37.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 125 g 125 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | 30 ml |
| nastrouhaná kůra z 1/2 citrónu | Citronová kúra čerstvá | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá |