Nutriční hodnoty (Lososová pomazánka s křenem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 824 kJ / 675 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,02 g |
| Tuky | 63,36 g |
| – nasycené | 38,74 g |
| – nenasycené | 20,84 g |
| –– mononenasycené | 18,24 g |
| –– polynenasycené | 2,61 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 7,61 g |
| – cukry | 3,59 g |
| ––– laktóza | 2,59 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | |
| 150-180 g 150-180 g lučiny nebo hustý bílý jogurt | Lučina 70% t.v s. | 165 g |
| 1 lžíce 1 lžíce křenu | Křen čerstvý | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě namletý pepř | Pepř černý mletý | |
| růžový pepř | Pepř růžový | |
| hrst hrst kopru nebo zelené petrželky | Kopr nať čerstvý |