Nutriční hodnoty (Přepuštěné máslo (ghí))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 565 kJ / 3 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 410,00 g |
| – nasycené | 265,00 g |
| – nenasycené | 140,00 g |
| –– mononenasycené | 130,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g másla (používám nesolené máslo, nebo pak ghí je možné využívat i při pečení sladkostí) | Máslo kravské | 500 g |
| děrovanou naběračku či lžíci lžíci | ||
| uzaviratelnou sklenici o objemu 1/2 uzaviratelnou sklenici o objemu 1/2 uzavíratelnou sklenici o objemu 1/2 litru |