Nutriční hodnoty (Pikantní veka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 744 kJ / 656 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 40,72 g |
| – nasycené | 15,25 g |
| – nenasycené | 18,37 g |
| –– mononenasycené | 14,70 g |
| –– polynenasycené | 3,67 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 874 mg |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 4,43 g |
| Sacharidy | 12,55 g |
| – cukry | 6,71 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 plátků 8 plátků veky | Veka | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| lžička lžička strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| nádivka | ||
| 100 g 100 g strouhaného tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 50 g 50 g šunky nebo pikantní salám (Paprikáš atd.) | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička pikantní hořčice | Hořčice dijonská | 5 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |