Nutriční hodnoty (Dort vinný sud se sektem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 58 857 kJ / 14 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 147,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,21 g |
| Tuky | 735,36 g |
| – nasycené | 328,99 g |
| – nenasycené | 366,80 g |
| –– mononenasycené | 291,80 g |
| –– polynenasycené | 75,00 g |
| ––– omega 3 | 16,37 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 3,01 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 1 680,03 g |
| – cukry | 1 453,57 g |
| ––– laktóza | 126,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 14 lžic 14 lžic vody | Voda | 252 ml |
| 14 lžic 14 lžic oleje | Olej řepkový | 154 ml |
| 3/4 3/4 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 9 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 4 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 100 g 100 g tuku Omega nebo Iva | Margarín | 100 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 500 g 500 g másla | Máslo kravské | 500 g |
| 20 lžic 20 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| rum | Rum | |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 500 g 500 g moučkového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 250 g 250 g sušeného polotučného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vlažné vody | Voda | 36 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mandlové tresti | Aroma mandlové | 15 ml |
| potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |