Nutriční hodnoty (Kokosovo - badyánové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 103 kJ / 2 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,64 g |
| Tuky | 280,83 g |
| – nasycené | 197,20 g |
| – nenasycené | 76,70 g |
| –– mononenasycené | 70,37 g |
| –– polynenasycené | 6,33 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 16,43 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 71,06 g |
| – cukry | 57,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 30 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 25 dkg 25 dkg másla nebo Hery | Máslo kravské | 250 g |
| 10 dkg 10 dkg kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 3 lžičky 3 lžičky mletého badyánu | Badyán | 15 g |
| 5 dkg 5 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| brusinková marmeláda | Marmeláda brusinková | |
| čokoláda na zdobení | Čokoláda mléčná 30% |