Nutriční hodnoty (Čočkovo-špenátová polévka s kurkumou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 350 kJ / 1 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,92 g |
| Tuky | 50,90 g |
| – nasycené | 38,94 g |
| – nenasycené | 9,54 g |
| –– mononenasycené | 4,78 g |
| –– polynenasycené | 4,76 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 46,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 125,74 g |
| – cukry | 9,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce kokosového oleje | Olej kokosový | 40 ml |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 200 g 200 g listového špenátu (může být i mražený) | Špenát čerstvý | 200 g |
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 10 g |
| 1 litr 1 litr horkého vývaru (nebo horké vody) | Vývar hovězí | 1000 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |