Nutriční hodnoty (Zelná omeleta s klobásou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 265 kJ / 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 30,96 g |
| – nasycené | 10,41 g |
| – nenasycené | 13,52 g |
| –– mononenasycené | 11,08 g |
| –– polynenasycené | 2,44 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 810 mg |
| Sodík | 822 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 23,76 g |
| – cukry | 6,46 g |
| ––– laktóza | 5,46 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hrnek hrnek jemně nakrájeného hlávkového zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 1 kvalitní klobása | Klobása | |
| 2 2 brambory nakrájené na kostky | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 beranní roh | Paprika zelená čerstvá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 50 g 50 g slaniny-špeku | ||
| 50 g 50 g tvrdého sýru - dobrý je uzený | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| pažitka nebo petrželka | Pažitka čerstvá |