Nutriční hodnoty (Králík na černých olivách - Coniglio alle olive)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 976 kJ / 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 3,83 g |
| – nasycené | 2,39 g |
| – nenasycené | 1,39 g |
| –– mononenasycené | 0,36 g |
| –– polynenasycené | 1,03 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,47 g |
| – cukry | 6,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celý králík | Králík | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 0,5 litru 0,5 litru bílého vína | Víno bílé suché | 500 ml |
| 0,5 litru 0,5 litru vývaru | Vývar hovězí | 500 ml |
| větvička větvička rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| černé olivy bez pecek | Olivy čerstvé zralé |