Nutriční hodnoty (Pikantní talířek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 589 kJ / 1 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,68 g |
| Tuky | 125,87 g |
| – nasycené | 80,70 g |
| – nenasycené | 43,48 g |
| –– mononenasycené | 38,01 g |
| –– polynenasycené | 5,47 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 5,20 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 8,19 g |
| Sůl | 20,45 g |
| Sacharidy | 19,73 g |
| – cukry | 9,93 g |
| ––– laktóza | 5,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 400 g |
| 1/8 1/8 másla (125 g) | Máslo kravské | 0.125 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| trocha trocha piva na rozředění | Pivo světlé 10ᵒ | |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky nebo chilli koření | Paprika pálivá | 6 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pálivé hořčice (Orient, Dijon....) | Hořčice plnotučná | 15 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| naložená kapie | Paprika červená čerstvá |