Nutriční hodnoty ("Kyselice" z pečené zeleniny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 049 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 22,00 g |
| – nasycené | 14,20 g |
| – nenasycené | 6,60 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 0,60 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 7,60 g |
| – cukry | 7,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| (směs libovolné zeleniny podle chuti) | Mrkev čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| celer | Celer bulva čerstvá | |
| červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| tuřín | Tuřín čerstvý | |
| dýně | Dýně čerstvá | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| cuketa | Cuketa čerstvá | |
| lilek | Lilek čerstvý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| tymián | Tymián sušený | |
| zeleninový vývar nebo voda ( popř. asi 150 ml mléka ) | Vývar zeleninový | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 polévková lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| ocet | Ocet lihový | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |