Nutriční hodnoty (Bezlepkové medovníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 413 kJ / 1 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,34 g |
| Tuky | 7,16 g |
| – nasycené | 1,21 g |
| – nenasycené | 3,30 g |
| –– mononenasycené | 1,95 g |
| –– polynenasycené | 1,35 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 337,89 g |
| – cukry | 178,29 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bezlepkové mouky Nomix | Mouka pohanková | 200 g |
| 120 g 120 g medu | Med nepasterovaný | 120 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1/2 1/2 vaječného žloutku | Vaječný žloutek | 11.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 10 ml |
| 1 špetka 1 špetka sody | Jedlá soda | |
| 3 díly 3 díly másla | Máslo kravské | |
| 1 díl 1 díl karamelového Salka | Mléko kondenzované slazené | |
| ořechy | Vlašské ořechy |