Nutriční hodnoty (Perníkové muffiny s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 7 512 kJ / 1 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 21,37 g |
| – nasycené | 6,64 g |
| – nenasycené | 9,35 g |
| –– mononenasycené | 6,85 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 346,15 g |
| – cukry | 167,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 150 g 150 g cukru krystal nebo krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 kypřící prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 6 6 polévkových lžic vody | Voda | |
| větší hrst hrst mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |