Nutriční hodnoty (Květáková polévka s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 634 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,98 g |
| Tuky | 12,87 g |
| – nasycené | 1,56 g |
| – nenasycené | 6,79 g |
| –– mononenasycené | 4,56 g |
| –– polynenasycené | 2,23 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 18,80 g |
| – cukry | 15,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké lžíce kokosového oleje | Olej kokosový | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 g 500 g květáku | Květák čerstvý | 500 g |
| 150 g 150 g lososa | Losos filet s kůží | 150 g |
| 1,5 litru 1,5 litru vody/vývaru | ||
| 1 1 čajová lžička drceného kmínu | Kmín mletý | |
| špetka špetka himalájské růžové soli | Sůl mořská | |
| citronová šťáva na zakápnutí | Šťáva z citrónu |