Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky s bramborovými dukátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 451 kJ / 1 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,84 g |
| Tuky | 37,16 g |
| – nasycené | 5,61 g |
| – nenasycené | 26,61 g |
| –– mononenasycené | 19,75 g |
| –– polynenasycené | 6,86 g |
| ––– omega 3 | 1,91 g |
| Vláknina | 12,96 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 98,08 g |
| – cukry | 18,16 g |
| ––– laktóza | 7,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřových nudliček z plece | Vepřová plec | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| malá cibule | Cibule čerstvá | |
| 150 g 150 g smetanového bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 1 1 plná lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | |
| 1 lžička 1 lžička hnědého cukru | Cukr třtinový | 5 g |
| červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| 500 g 500 g menších brambor | Brambor zimní | 500 g |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská |