Nutriční hodnoty (Batátovo - pórkový krém)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 828 kJ / 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,05 g |
| Tuky | 20,40 g |
| – nasycené | 11,53 g |
| – nenasycené | 10,68 g |
| –– mononenasycené | 6,23 g |
| –– polynenasycené | 4,45 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 102,96 g |
| – cukry | 2,66 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 středně velké batáty | Batáty neloupané | |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari koření | Kari | 2.5 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku jáhel | Jáhly | 125 g |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| sekaná petrželka | Petržel nať čerstvá |