Nutriční hodnoty (Štíhlé nudle s květákovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 055 kJ / 491 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,19 g |
| Tuky | 32,89 g |
| – nasycené | 19,84 g |
| – nenasycené | 11,85 g |
| –– mononenasycené | 10,14 g |
| –– polynenasycené | 1,71 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 7,09 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 27,32 g |
| – cukry | 10,59 g |
| ––– laktóza | 6,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| šmakoun štíhlé nudle (270 g) | Šmakoun | |
| 1 hrnek 1 hrnek zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 30 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |