Nutriční hodnoty (Quinoa s pečenou zeleninou a balkánským sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 061 kJ / 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,18 g |
| Tuky | 9,84 g |
| – nasycené | 1,33 g |
| – nenasycené | 7,56 g |
| –– mononenasycené | 2,68 g |
| –– polynenasycené | 4,88 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 33,68 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 118,44 g |
| – cukry | 21,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g quinoi v suchém stavu | Quinoa | 150 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| balkánský sýr | Sýr balkánský (50% t. v s.) | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| hrubozrnná mořská sůl | Sůl mořská |