Nutriční hodnoty (Křupavé špaldové bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 533 kJ / 1 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,60 g |
| Tuky | 25,61 g |
| – nasycené | 5,43 g |
| – nenasycené | 15,86 g |
| –– mononenasycené | 12,07 g |
| –– polynenasycené | 3,79 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 34,60 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 197,32 g |
| – cukry | 18,05 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g BIO špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 balení 1 balení sušeného droždí (7 g) | Droždí sušené | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| slunečnicová semínka | Slunečnicová semínka loupaná |