Nutriční hodnoty (Malinové cupcakes)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 558 kJ / 3 718 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,38 g |
| Tuky | 163,19 g |
| – nasycené | 22,20 g |
| – nenasycené | 128,38 g |
| –– mononenasycené | 89,05 g |
| –– polynenasycené | 39,33 g |
| ––– omega 3 | 10,28 g |
| Vláknina | 37,25 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 720 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 441,78 g |
| – cukry | 149,63 g |
| ––– laktóza | 17,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 375 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rostlinného mléka | Nápoj sójový | 125 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku třtinového cukru | Cukr třtinový | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rostlinného oleje (nebo rozpuštěného másla) | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička přírodního vanilkového aroma | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 250 g 250 g odtučněného tvarohu | Tvaroh odtučněný | 250 g |
| stévie (nebo med) | Stevie sušená | |
| čerstvé maliny | Maliny čerstvé | |
| hořká čokoláda | Čokoláda hořká 40% |