Nutriční hodnoty (Kuřecí nudličky s bramborákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 088 kJ / 1 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 240,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 236,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,56 g |
| Tuky | 17,36 g |
| – nasycené | 5,57 g |
| – nenasycené | 10,23 g |
| –– mononenasycené | 6,16 g |
| –– polynenasycené | 4,07 g |
| ––– omega 3 | 2,22 g |
| Vláknina | 5,94 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 22,27 g |
| – cukry | 9,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecího masa | Kuře prso | 1000 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 0,5 litru 0,5 litru vývaru | Vývar masový | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička worcesteru | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička houbové sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| harissa | Harissa | |
| kari | Kari | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |