Nutriční hodnoty (Brownies z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 492 kJ / 3 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,21 g |
| Tuky | 189,12 g |
| – nasycené | 37,14 g |
| – nenasycené | 134,65 g |
| –– mononenasycené | 96,85 g |
| –– polynenasycené | 37,80 g |
| ––– omega 3 | 10,56 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,93 g |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 435,81 g |
| – cukry | 259,79 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-2,5 hrnku 2-2,5 hrnku nastrouhané červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 200 g 200 g vysokoprocentní tmavé čokolády (alespoň 60 %) | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku holandského kakaa | Kakao prášek | |
| 4-5 lžic 4-5 lžic medu | Med nepasterovaný | 162 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rostlinného oleje (slunečnicový) | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 2 vejce (ve veganské verzi lze nahradit 2 rozmačkanými banány) | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |