Nutriční hodnoty (Křeháčky-křesné placky, křesné pekáče, hnětánky, přesné pagáče, přesňáky, krajance, loupané pagáčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 526 kJ / 2 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 118,33 g |
| – nasycené | 70,41 g |
| – nenasycené | 42,39 g |
| –– mononenasycené | 35,10 g |
| –– polynenasycené | 7,29 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 300,75 g |
| – cukry | 28,40 g |
| ––– laktóza | 8,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| cukr podle chuti, ale nemusí být | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo na potření | Máslo kravské |