Nutriční hodnoty (Plněné cukety po arabsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 365 kJ / 326 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,44 g |
| Tuky | 5,90 g |
| – nasycené | 2,09 g |
| – nenasycené | 2,49 g |
| –– mononenasycené | 1,82 g |
| –– polynenasycené | 0,68 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 15,14 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
| – cukry | 12,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 malé cukety | Cuketa čerstvá | 400 g |
| cca 150-200 g cca 150-200 g hovězího mletého masa | Hovězí ořez | 175 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| plechovka plechovka drcených rajčat | Pyré z červených rajčat | |
| koření: špetka špetka římského kmínu, chilli, oregána, pepře a mleté papriky ( můžete použít třeba i Arabskou směs od Koření Antonín, je výborná ) | Paprika červená sušená | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |