Nutriční hodnoty (Sýrovo - šunkové kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 25
| Energie | 3 627 kJ / 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,32 g |
| Tuky | 54,49 g |
| – nasycené | 27,10 g |
| – nenasycené | 21,55 g |
| –– mononenasycené | 17,55 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 1,97 g |
| Cholesterol | 741 mg |
| Sodík | 4,06 g |
| Sůl | 9,92 g |
| Sacharidy | 17,53 g |
| – cukry | 8,67 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| oregano | Oregano sušené | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |