Nutriční hodnoty (Šlehačkové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 20 964 kJ / 5 011 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 141,02 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 71,12 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 69,90 g |
Tuky | 210,75 g |
– nasycené | 107,52 g |
– nenasycené | 88,67 g |
–– mononenasycené | 57,10 g |
–– polynenasycené | 31,57 g |
––– omega 3 | 2,05 g |
Vláknina | 18,00 g |
Cholesterol | 974 mg |
Sodík | 693 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 628,46 g |
– cukry | 219,54 g |
––– laktóza | 29,54 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
3 lžíce 3 lžíce majonézy | Majonéza | 45 g |
100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
kostka kostka droždí | Droždí pekařské lisované | |
80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
lžíce lžíce rumu | Rum | |
sůl | Sůl mořská | |
500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
cukr | Cukr bílý | |
žloutek | Vaječný žloutek | |
citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
rozinky | Rozinky | |
100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
vejce na potření koláčků | Vejce slepičí | |
máslo | Máslo kravské | |
rum na hotové koláčky | Rum |