Nutriční hodnoty (Výborný zapečený Pangas)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 148 kJ / 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 57,50 g |
| – nasycené | 24,00 g |
| – nenasycené | 33,16 g |
| –– mononenasycené | 24,33 g |
| –– polynenasycené | 8,83 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 3,92 g |
| – cukry | 3,92 g |
| ––– laktóza | 3,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg mraž. Pangasius | Pangas filet | 500 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 5 dkg 5 dkg tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 5 dkg 5 dkg Niva | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| koření na ryby | Grilovací koření | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| pažitka(petrželka)na posypání | Pažitka čerstvá | |
| rajčata na ozdobu | Rajče červené čerstvé |