Nutriční hodnoty (Koláče z majonézy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 033 kJ / 4 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,26 g |
| Tuky | 105,35 g |
| – nasycené | 57,39 g |
| – nenasycené | 39,50 g |
| –– mononenasycené | 30,57 g |
| –– polynenasycené | 8,93 g |
| ––– omega 3 | 0,89 g |
| Vláknina | 26,14 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 648,34 g |
| – cukry | 227,19 g |
| ––– laktóza | 20,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 50 g 50 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 200-250 ml 200-250 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 10 lžiček 10 lžiček cukru krystal | Cukr bílý | 60 g |
| 2 balení 2 balení majonézy (Poličanka, nebo jiná 200 g) | Majonéza | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 250 g 250 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 36 g |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| meruňky nebo jiné ovoce | Dužina meruňky čerstvá | |
| bílek na potření | Vaječný bílek | |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |