Nutriční hodnoty (Sloní žrádlo 3)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 11 315 kJ / 2 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,56 g |
| Tuky | 249,89 g |
| – nasycené | 56,04 g |
| – nenasycené | 178,83 g |
| –– mononenasycené | 55,09 g |
| –– polynenasycené | 123,75 g |
| ––– omega 3 | 2,95 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 7,18 g |
| Sůl | 18,65 g |
| Sacharidy | 56,40 g |
| – cukry | 18,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 45 ml |
| 1/2 kg 1/2 kg měkkého salámu (Junior) | Měkký salám | 500 g |
| 200 g 200 g majonézy | Majonéza | 200 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |